Ciencias agrarias - Miércoles 9 de Octubre de 2024 MODALIDAD VIRTUAL
Organizado por la Academia LENOR junto con el CTQ Centro Tecnoalimenticio Quequén.
OBJETIVOS:
- Promover un enfoque integral, preventivo y sistemático para gestionar la calidad e inocuidad en molinería, asegurando el cumplimiento normativo y la satisfacción del cliente.
- Explorar las mejores prácticas para el control de procesos y la implementación de sistemas de gestión de calidad.
- Analizar los desafíos actuales y las oportunidades de mejora en la gestión de la calidad e inocuidad en molinos.
TEMA:
- Introducción a la industria cerealera y molinera
- Gestión de procesos y control de calidad.
- Gestión de inocuidad alimentaria
- Verificación de calidad e inocuidad: ensayos
INSCRIPCIONES: en el siguiente enlace https://bit.ly/47Qnnni
CONTACTO
Patricia Ramírez
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Miércoles 9 de Octubre de 2024 (11:00)- Ciencias agrarias
- Por plataforma virtual que se comunicará con la inscripción
- Gratis
- Iliana Díaz Lic. en Tecnología de los Alimentos. Ejecutiva de Cuentas OC. LENOR y Juan Alberto Martínez Ing. Industrial. Director del Centro Tecnoalimenticio Quequén
- Academia LENOR y CTQ Centro Tecnoalimenticio Quequén
- Gerentes y Directivos de la industria molinera, Consultores y Responsables de calidad e inocuidad alimentaria, Encargados de producción, Estudiantes y Profesionales del sector agroalimentario.
- No